Przepis i sposób przygotowania na: ZUPA - KREM PAPRYKOWA
Paprykę (odłożyć kilka kawałkó do dekoracji) podsmażyć razem z cebulą na maśle do lekkiego zeszklenia.
Kostki rosołowe rozpuścić w 4 szklankach wrzącej wody, wrzucić podsmażoną paprykę i cebulę. Gotować ok 10 min. Zupę zmiksować, ponownie zagotować, doprawić do smaku. Do śmietany wlać kilka łyżek ciepłej zupy, wymieszać dokładnie, następnie wlać do zupyzestawionej z ognia.
Na talerzach zupę udekorować kawałkami pozostawionej papryki. Smakuje z bagietką lub grzankami. Pycha! Smacznego