Przepis i sposób przygotowania na: Frykadelki ze szpinakiem
Szpinak wrzucić do 2 litrów wrzącej wody, jak zmięknie osączyć i przelać zimną wodą.
Czerwoną cebulę czosnek drobno posiekać, zeszklić na 1 łyżce masła. Dodać szpinak i chwile podgrzewać.
Mięso smażyć na 2 łyżkach masła. Gdy się zarumieni włożyć do aroodpornego naczynia. Ulożyć na nim szpinak i na każdym położyć plaster sera.
Wstawi do piekarnika roygryanego do150 stopni. Gdz ser si stopi wyjąć i można podawać.