Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka szparagowa z marchwią
2. 0,5 litra wody zagotować z tymiankiem i sola ziołową. Dodać ugotowane i odcedzone na sicie warzywa (wywar warzywny zachować).
3. Z mleka, mąki ziemniaczanej i śmietany przyrządzić średnio gęsty sos, przyprawić go solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
4. Warzywa włożyć do sosu, krótko gotować. Bekon podsmażyć i przed podaniem dodać do potrawy – OPCJONALNIE.
Podawać jako dodatek do dań mięsnych.