Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bigos

RenataZ-et

3.0

(13)

Czas: 1h

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta kiszona	1 kg
kapusta biała	1/2 kg
kiełbasa podwawelska	1/2 kg
szynka	30 dag
mięso wieprzowe bez kości	1/2 kg
cebula	3 szt
wino wytrawne	1/2 szkl
grzyby suszone	3-4 dag
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt
angielskie ziele	6-7 szt
koncentrat pomidorowy	4 łyżki
ketchup	4 łyżki
śliwki suszone	5 dag
słonina wędzona	10 dag
sól	do smaku
pieprz	do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Bigos

Kroki postępowania

Słoninę pokroić w drobną kostkę, wytopić. Mięso, szynkę i obraną z osłonki kiełbasę pokroić w kostkę. Wsypać do wytopionej słoniny, lekko zrumienić.

Dodać posiekaną cebulę, zeszklić, wlać wino i dusić pod przykryciem około 1/2 godziny, podlewając odrobiną wody.

Kapustę kiszoną włożyć do garnka, dodać liście laurowe, angielskie ziele, suszone grzyby, śliwki, wlać 3-4 szkl wody i gotować około 2 godziny. Kapustę białą poszatkować, włożyć do drugiego garnka, wlać 2 szkl wody i gotować około 1/2 godziny. Do dużego garnka przełożyć obie kapusty, dodać podsmażone mięso z winem, koncentrat pomidorowy, ketchup. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać i dusić około 10-15 minut