Sposób przygotowania

Ze śmietany, zimnego bulionu, soli, pieprzu, soku z cytryny przygotować bazę do chłodnika. Brokuły ugotować w osolonej wodzie. Pozostawić do wystudzenia. W międzyczasie pokroić górki w drobną kosteczkę. Wystudzone brokuły dodać do bazy. kilka pozostawić do dekoracji, resztę zmiksować. Dodać pokrojony ogórek i wszystko razem wymieszać. Ozdobić różyczkami brokuła. Podawać dobrze schłodzone.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !