Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Keczup domowy

5.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pomidory
2,5 kg
cebula
0,5 kg
cukier
250 gram
ocet
2/3 szklanka
pieprz
1 łyżeczka
Sklep Prymat
sól
1 łyżeczka
Sklep Prymat
gałka muszkatołowa
1 łyżeczka
cynaon
1 łyżeczka
ziele angielskie
5 ziaren
Sklep Prymat
Goździki całe Prymat
4 sztuka
Sklep Prymat
musztarda
1 łyżka
Sklep Prymat
chilli
1 szczypta
Czosnek suszony Prymat
1 szczypta
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Keczup domowy

Umyte pomidory kroimy na mniejsze części, cebulę kroimy w kostkę. Wkładamy do garnka i dusimy na małym ogniu ok. 1h aż będą się nadawały do przetarcia przez sito.

Po przetarciu dodajemy ocet, cukier, musztardę i przyprawy, gotujemy przez 2-3h do zgęstnienia.

Przekładamy do słoików.

Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iziona 26.08.2012 08:10
Ja też nie robiłam, ale muszę spróbować
kulinarny smak 26.08.2012 06:39
zdecydowanie zdrowszy niż kupny, ja jeszcze nie robiłam ale chyba niebawem się skuszę.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak