Przepis i sposób przygotowania na: Domowy kebab z kurczakiem i surówką w tortilli
Kroki postępowania
KURCZAK: Mięso z kurczaka kroję w cienkie paski, przyprawiam przyprawą do kebaba i smażę na odrobinie oleju aż kurczak straci surowość.
Placek tortilli podgrzewam na patelni, nakładam na niego surówkę następnie polewam sosem czosnkowym, układam gorące mięso kurczaka, cebulę oraz pomidory i składam: najpierw "dół" placka, a potem boki, które przytrzymuję wykałaczką.