Przepis i sposób przygotowania na: pierogi z kapustą i grzybami
2
Mąkę sypiemy do miski, robimy dołek na środku. Wlewamy wodę, dokładamy szpinak,solimy.
3
Jak przestygnie zagniatamy ciasto pierogowe.
4
Grzyby zamoczyć na 3 godziny. Gotować 30 minut.
5
Kapustę zalewamy z grzybami wodą z gotowania. Cebulę smażymy na oliwie. Dokładamy do kapusty. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką. Gotujemy do miękkości.
6
Ciasto kroimy na 3 części. Wałkujemy, wycinamy krążki . Na każdy nakładamy po łyżeczce farszu.
7
Cebulę smażymy na 2 łyżkach oliwy. Polewamy pierogi.
kładniki