Przepis i sposób przygotowania na: boczek i pieczeń marynowane
Kroki postępowania
1
Wodę zagotować i do gorącej wrzucić wszystkie przyprawy, ostudzić.Do zimnej marynaty włożyć umyte mięso i odłożyć w zimne miejsce (pywnica, lodówka) na minimum 4 dni.
2
następnie osuszamy i układamy na blaszce.Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni około 1,5 godziny do miękkości i ładnego zarumienienia.
3
boczek jest pyszny na ciepło jak i na zimno
4
pieczeń zresztą też. Smacznego !!!
