Sposób przygotowania

Kabaczka myjemy pod bieżącą wodą, jeśli jest mlody nie ma konieczności obierania go ani wydrążania. Pokroić go w talarki o grubości ok. 2 cm.

Jajka roztrzepujemy, dodajemy do nich przyprawy, utrzepujemy dalej. Bułkę wysypujemy na talerz. Talarki maczamy dwa razy na zmianę -w jajku, następnie w bułce i wykładamy na rozgrzaną patelnię z dość sporym dodatkiem oliwy. Smażymy z obydwu stron do złotego koloru.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !