Przepis i sposób przygotowania na: Pasta jajeczna do pieczywa
Gotuję jajka na twardo (około 10 minut). Wylewam wrzątek, nalewam do garnka zimnej wody.Jak trochę przestygną to obieram.
Wyjmuję blender. Do pojemnika z końcówką siekającą wkładam obrane jajka, majonez, starty ser, posiekany szczypior, sól i pieprz. Włączam blender i pasta robi się sama ;) Po niecałej minucie jest gotowa.
Osoby nieużywające blendera pastę możną zrobić klasycznie, czyli:zetrzeć na tarce, na dużych oczkach, ugotowane jajka i żółty ser. Dodać posiekany szczypior, sól, pieprz i majonez. Dokładnie wymieszać.