kotlety z pieczarkami

Pieczarki orałam, pokroiłam w kostkę i podsmażyłam z cebulką. Mąkę, bułkę tartą i jajko wymieszałam. Dodałam pieczarki. Doprawiłam solą i pieprzem. Dodałam mleko, ciasto powinno być gęste, tak by dało się z niego formować kotlety. W razie gdyby było luźne, dodać mąki.
Uformowałam kotlety i smażyłam w głębokim tłuszczu na złoto z obu stron.

Smacznego :)