Sposób przygotowania

mięso opłukać skropić sokiem z cytryny 2 ząbki czosnku obrać i utrzeć z solą i pieprzem natrzeć mięso uformować i owiązać nicią odstawić w chłodne miejsce na noc na następny dzień ułożyć na natłuszczonej blasze i piec w temp.200st.ok.godziny po tym czasie obłożyć pieczeń pozostałym czosnkiem posypać rozmarynem wstawić ponownie do piekarnika i piec jeszcze 30min.po wystudzeniu pokroić na plastry.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Uwielbiam pieczoną wołowinę

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !