Name: Sos do zapiekanki
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: papryka 1 sztuka; sól do smaku; pieprz do smaku; cebula 1 sztuki; woda 1 litr; szczypiorek wg uznania; papryczka chili 1 sztuki; pieczarki 30 dag; szynka 30 dag; kostka rosołowa 1 sztuki; kiełbasa wiejska 20 dag; Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku

Sos do zapiekanki

dianix

0.0

(0)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pieczarki	30 dag
szynka	30 dag
kostka rosołowa	1/3 sztuki
Zioła prowansalskie suszone Prymat	do smaku
sól	do smaku
pieprz	do smaku
szczypiorek	wg uznania
cebula	1/2 sztuki
woda	1 litr
papryka	1 sztuka
papryczka chili	1/2 sztuki
kiełbasa wiejska	20 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Sos do zapiekanki

Wodę zagotowuwujemy, dodajemy kostkę rosołową, podsmażoną obraną i pokrojoną cebulę, papryczkę chilli. i pokrojone w kostkę wędlny dodajemy do wody z kostką rosołową. Podobnie robimy z papryką, wczesniej płuczemy ją i oczyszczamy z zziaren nasiennych. Dodajemy pokrojone , obrane pieczarki. Wszystko dopawiamy do smaku Jeśli ktoś ma ochote może zagęścić mąką i śmietaną, ale do zapiekanki makaronowej nie ma sensu.