Sposób przygotowania

Rabarbar pociąć na kawałki, wsypać do miski. Zasypać 1 łyżką cukru, połową cynamonu i odstawić na 5-10 min, aż puści sok. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiec 10 minut w piekarniku. Kaszę jaglaną zmielić w młynku do kawy na mąkę. Żółtka ubić z pozostałym cukrem, dodać zmieloną kaszę jaglaną (lub zwykłą mąkę pszenną) i maślankę. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Połączyć obie masy. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, zalać masą jajeczną, a na to ułożyć rabarbar i posypać resztą cynamonu. Im mniejsze naczynie/forma, tym wyższy omlet. Piec około 20 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Schłodzić.



Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    parysek10

    bardzo apetycznie wygląda
  • 3
    original
    Opublikowano

    alaaa

    ciekawy pomysł
  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorian

    fajny pomysl
  • 2
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    bardzo ciekawy przepisik
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    fictor123

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    fajny pomysł i jak zawsze super połączenie :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorota37

    ciekawy przepis
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    brawo! pomysł mi się bardzo podoba.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Aleksandraa

    takiego omletu jeszcze nie jadłam :)
  • 3
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    ciekawe
  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    pomysłowe:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Wygląda niezwykle kusząco.
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    Monika79

    nie jadłam jeszcze z brabarbarem
  • 1
    original
    Opublikowano

    kate.500

    super smaczny
  • 1
    katarzyna-jaworek.
    Opublikowano

    Katarzyna59

    zjadłoby się taki
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    przyznam, ze pomysłowe
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    jadłam kiedyś coś podobnego. bardzo smaczne;)
  • 3
    dsc05018
    Opublikowano

    Pietruszka

    pyszne sniadanie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Pyszny
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mirosława4

    wygląda smakowicie :)
  • 3
    original
    Opublikowano

    anemon

    Jak to dobrze, że sezon na rabarbar tuż tuż i będzie można wykorzystać Twój smakowity pomysł.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Agnieszka-87-25

    z rabarbarem super pomysł
  • 1
    original
    Opublikowano

    Adam/ZUB3R

    smacznie i ładnie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    fajny pomysł

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !