Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbki drobiowe duszone
Na patelnię wlać olej i na zimnym ułożyć umyte i osuszone wątróbki.
Posypać je przyprawami (bez soli), nakryć i dusić na niewielkim płomieniu, aż się zetną od spodu.
Odwrócić wątróbki na drugą stronę i dusić jeszcze kilka minut pod przykryciem.
Posolić tuż przed podaniem.
Posypać je przyprawami (bez soli), nakryć i dusić na niewielkim płomieniu, aż się zetną od spodu.
Odwrócić wątróbki na drugą stronę i dusić jeszcze kilka minut pod przykryciem.
Posolić tuż przed podaniem.
