Przepis i sposób przygotowania na: Zupa warzywna z pulpecikami mięsnymi
Gotować do miękkości warzyw.
Z masy mięsnej toczyć malutkie kuleczki i wrzucać do zupy.
Gotować na małym płomieniu.
W tym czasie obrać, umyć i pokroić ziemniaki - dodać do wywaru.
Gotować do miękkości - pod koniec gotowania doprawić posiekaną zieloną pietruszką i koperkiem oraz wyciśniętym czosnkiem.
Dodać przyprawy do smaku.
Zupę teoretycznie gotujemy na wodzie, jednak podczas gotowania w niej mięsnych pulpecików tworzy się wywar mięsny, więc zupka ma fajny smak.