Sposób przygotowania

Pierś z kurczaka rozklepać aż będzie duża i bardzo cieka ( to jest ważne bo przy zawijaniu była by za gruba).
w środek piersi z kurczaka dodajemy cieniutki plasterek masła i drobno posiekane pieczarki ogórek kiszony i paprykę czerwoną. Wszystko przyprawiamy do smaku najlepiej solą i pieprzem. ( kto lubi może dodać też inne przyprawy). Pierś z kurczaka zawijamy tak aby po bokach nic nie wypadło i obtaczamy w bułce tartej. smażymy na maśle z olejem.

U mnie w zestawieniu ze schabem i surówkami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !