Sposób przygotowania

szynkę obsmażyć z każdej strony na oleju z masłem,dodać obrany czosnek,rodzynki,pokrojone na ćwiartki figi,liść laurowy,ziele angielskie podlać bulionem przykryć i dusić,wyjąć mięso dodać do powstałego sosu żurawinę,wino,sól i pieprz do smaku oraz sok z cytryny wymieszać na koniec zabielić śmietaną,do gorącego sosu włożyć szynkę podgrzać i podawać.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !