Przepis i sposób przygotowania na: Marchewka z groszkiem
Marchewkę odcedzamy, a wodę, w której się gotowałam zlewamy do naczynka.
W garnku- może być ten sam, w którym gotowaliśmy marchew, rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i robimy zasmażkę.
Stopniowo dolewamy wodę (tą z gotowania marchewki) i mieszamy, tak aby nie było grudek.
Dodajemy marchewkę i odsączony groszek, mieszamy i doprawiamy do smaku solą i cukrem.
Ja ją podaję przeważnie z ziemniakami i kotletem mielonym.
SMACZNEGO!