Sposób przygotowania

Pory umyć i pokroić w szerokie plasterki. Paprykę pokroić na kawałki. Na oliwie z oliwek dusić kilka minut pory i paprykę. Ser pokroić w kostkę. Jajka wymieszać z mlekiem. Przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Dodać oliwki i ser. Polać jajkami z mlekiem na smażone papryki i pory. Całość smażyć jeszcze kilka minut na małym ogniu pod przykryciem. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki. Podawać ciepłe.

Spróbuj również

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !