Przepis i sposób przygotowania na: Kebab od Agaty
Sałatka:
dwa pory dokładnie myjemy we wrzątku (aby dobrze odszedł brud który zawsze na nich jest), kroimy w drobne krążki i znowu parzymy we wrzątku przez ok.5min, odcedzamy. Jaja gotujemy na twardo po czym kroimy w drobną kosteczkę i mieszamy z odcedzoną kukurydzą z puszki. Solimy i pieprzymy,mieszamy z majonezem.
Przyprawę do kebaba mieszamy z ketchupem i majonezem. Wkładamy do bułki Pita najpierw 1/3 sosu,później mięso 1/3 sosu i sałatkę oraz znowu 1/3sosu. Można tez dodać posiekaną kapustę pekińską.