Przepis i sposób przygotowania na: Pasztet z wątróbką
Wątróbki dusimy na oleju i rozgniatamy. Dodajemy do mielonego mięsa, wbijamy jajko, doprawiamy. Zapiekamy w piekarniku około pół godziny w 180 C.
Składniki:
| mięso mielone |
400 g
|
| wątrtóbki drobiowe |
15 dkg
|
| jajko |
1 szt
|
| majeranek |
1 łyżeczka
|
| pieprz |
do smaku
|
| sól do smaku |
|
