Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Zupa z białej kapusty

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Liść laurowy suszony Prymat
1 sztuk
Sklep Prymat
kapusta biała
0,5 sztuk
skrzydełka kurczaka
3 sztuk
wołowina
15 dkg
ziemniaki
5 sztuk
marchew
1 sztuk
pietruszka
1 sztuk
seler
1/4 sztuk
czosnek
1 ząbek
ziele angielskie
2 sztuk
Sklep Prymat
sól
1/2 łyżeczka
Sklep Prymat
kminek Prymat
1 szczypta
Sklep Prymat
Pieprz czarny ziarnisty Prymat
3 sztuk
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z białej kapusty

Kapustę umyć i drobno poszatkować. Do garnka wrzucić poszatkowaną kapustę, drobno pokrojoną w cząstki młodą marchewkę, pietruszkę, seler. Dodać ziele angielskie, pieprz, kminek mielony, liść laurowy i ząbek czosnku. Dodać umyte skrzydełka i wołowinę. Dodać sól. Gotować do momentu, aż kapusta będzie miękka. Wyjąć mięso. Dodać pokrojone ziemniaki i dalej gotować do miękkości. W między czasie obrać skrzydełka z mięsa, pokroić wołowinę i dodać ponownie do zupy. Do doprawienia do smaku używałam soli, i 1/2 kostki mięsnej. Ziemniaki można dodać od razu i gotować razem z kapustą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak