Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kurczak duszony z marchewką

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kurczak cwiartka 2 sztuk
masło 50 gram
marchew 3-4 sztuk
por (biała część) 1 sztuk
natka pietruszki 1 łyżeczka
czosnek 1 ząbek
curry
sól do smaku
pieprz
chilli
śmietana 12% 2 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: kurczak duszony z marchewką

Kurczaka podzielić, obsypać solą, pieprzem, curry oraz chilli i odstawić na kilka godzin. Marchew pokroić w kostkę, por w talarki. kurczaka podsmażyć na maśle około 10 minut. Podlać szklanką wody i dusić pod przykryciem 20 minut. Następnie dodać marchew i por. Nadal dusić podlewając wodą gdy trzeba. Kiedy marchew zmięknie dodać pietruszkę, posiekany drobno czosnek oraz śmietanę. Zagotować i ew. doprawić do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak