Sposób przygotowania

pieprz utłuc w możdzierzu polędwicę umyć osączyć pokrić na 4 plastry i obtoczyć w pieprzu następnie smażyć mięso na bardzo gorącym oleju po 2 minuty z każdej strony usmażone befsztyki ułożyć na ogrzarnym półmisku i trzymać w cieple na czystą patelnię wlać koniak zapalić zmniejszyć ogień dodać sól masło i wymieszać drewnianą łyżką mięso polać otrzymanym sosem

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !