Wegetaria?skie risotto

Ry? op?uka? pod bie??c? wod?, ugotowa? na sypko w 2 szklankach wody z sol?. Pieczarki oczy?ci?, pokroi? na plasterki, obsma?y? na 2 ?y?kach oleju. Cebule obra?, drobno posieka?, po czym zeszkli? na ?y?ce oleju. Pieczarki po??czy? z cebul?, doda? po?ówki pomidorów cherry. Ca?o?? doprawi? sol? i pieprzem. Nast?pnie jeszcze chwil? razem sma?y?. Gor?cy ry? wyk?ada? na talerze, ob?o?y? warzywami i pieczarkami. Posypa? ?wie?ymi zio?ami.