mięso w jogurtowej marynacie

Mięso kroimy w kawałki według uznania, jogurt mieszamy dokładnie z oliwą i przyprawą , zalewamy mięso i mieszamy, odstawiamy na noc, grzyby zalewamy ciepłą woda i też odstawiamy na noc.
Następnego dnia wrzucamy mięso razem z marynatą dogranka, dodajemy pokrojoną cebulę , marchewkę i odcedzone grzybki.
Dusimy pod przykryciem do miękkości, co jakiś czas mieszamy, jeśli sos jest za rzadki zaprawiamy mąką.