Przepis i sposób przygotowania na: Tortilla
Kroki postępowania
1
Kurczaka kroimy w kostkę, cebulę w pióra, 3 ząbki czosnku drobno siekamy. Doprawiamy przyprawą do gyrosa, wlewamy trochę oleju i wszystkie składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy na pół godziny
2
Jogurt wlewamy do dwóch miseczek. Do jednej porcji dodajemy ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę i sól ziołową, a do drugiej pastę paprykową i chili.
3
Paprykę po umyciu i usunięciu gniazda nasiennego kroimy w kostkę, kapustę po umyciu siekamy
4
Kurczaka podsmażamy na rozgrzanej patelni
5
Przygotowane wcześniej lub kupione placki do tortilli podgrzewamy na suchej patelni
6
Placek smarujemy jednym sosem, układamy mięso i warzywa i skrapiamy drugim sosem.
7
Zawijamy i zjadamy :)
