Sposób przygotowania

Mięso natrzeć solą i ziołami. Włożyć do pojemnika i szczelnie zamknąć. Chłodzić ok. 8 godzin. Mięso obwiązać bawełnianą nicą. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C. Szynkę piec 1 godzinę 20 minut, często podlewając gorącym bulionem. Miód wymieszać z musztardą, łyżeczką soli, zielem i kilkoma łyżkami gorącej wody. Posmarować szynkę i piec ok. 20 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !