Przepis i sposób przygotowania na: paszteciki z kapustą, grzybami i wędzonymi śliwkami
Grzyby i śliwki moczymy i gotujemy w tej samej wodzie. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim posiekaną cebulę, dodajemy kapustę i pokrojone śliwki z grzybami. Smażymy przez chwilę. Jeśli jest za sucho dolewamy wodę, w której się gotowały grzyby i śliwki. Przykrywamy i dusimy około 30 minut.
Ciasto wałkujemy na grubość ok 0,5 cm. Formujemy długie prostokąty, na każdym układamy farsz, zawijamy, kroimy na niewielkie kawałki.
Smarujemy rozmąconym jajkiem i pieczemy na złoty kolor w temperaturze 160 stopni.