Sposób przygotowania

Rozpuścić 3 kostki bulionu drobiowego w wodzie i zagotować. Młode kalarepki obrać ze skórki, zetrzeć na grubej tarce, obsmażyć na tłuszczu. Po obsmażeniu oprószyć mąką i dodać do bulionu. Dodać sol i pieprz do smaku po czym gotować przez ok 10 minut. Ugotować ryż do miękkości w osobnym naczyniu, po ugotowaniu odcedzić i przełożyć do talerzy. Ryż zalać wrzącym bulionem i posypać posiekaną zieloną pietruszką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !