Kluski z sera

Składniki:

• 70 dkg ser biały,
• 3 sztuki jaja,
• 3 szklanki mąka,
• 3 łyżki masło,
• Sól

Zmielony ser wyrobić z jajkami, mąką oraz odrobiną soli na gładkie ciasto. Z powstałego ciasta uformować malutkie kluseczki. Gotować w osolonej wodzie 6 minut od wypłynięcia. Podawać polane roztopionym masłem.

• Kategoria:
  • obiad
• Kryteria:
  • rodzaj kuchni: polska,
  • trudność: łatwe,
  • czas: szybko,
  • koszt: tanie,
  • liczba osób: 3-4,
  • kaloryczność: średnia