Sposób przygotowania

Mąkę,ciepłe mleko i jajko połączyć razem po czym wyrobić ciasto i odłożyć je do lodówki na około godzinę. W tym czasie pokroić pieczarki i cebulę (osobno) pieczarki smażyć na rozgrzanym tłuszcz a pod koniec smażenia dodać pokrojoną w prążki cebulę. Do lekko ostudzonych pieczarek i cebuli dodać magę i pieprz po czym wymieszać. Ciasto rozwałkować wycinając np.szklanką krążki,na środku położyć warstwę farszu,i sklejać. Gotować ok 6minut. Można podawać polane tłuszczem ze zrumienioną cebulką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !