Przepis i sposób przygotowania na: DOMOWE ZAPIEKANKI P.G.
Chleb kroimy, ewentualnie bułki przekrawamy na pół. Każdą cienko smarujemy masłem.
Pieczarki kroimy w dowolny sposób, wrzucamy na rozgrzane masło,dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Doprawiamy do smaku ( doprawiam solą, pieprzem i maggi). Dusimy pod przykryciem do miękkości pieczarek.Jak już będą gotowe zdejmujemy przykrycie i pozwalamy odparować wodzie, która się wytworzyła. Pieczywo układamy na blasze, układamy na nim farsz pieczarkowy.Posypujemy startym,żółtym serem. Pieczemy 5 minut w nagrzanym piekarniku w temp 130 stopni.