Sposób przygotowania

Schab dokładnie płuczemy,sól i pieprz mieszamy razem po czym nacieramy nimi schab. Obkładamy go czosnkiem pokrojonym w plasterki i odstawiamy na ok 30-40minut. Mleko zagotowujemy,schab wkładamy na brytfannę, przelewamy wrzącym mlekiem po czym pieczemy niecałą godzinę w 180stopniach co jakiś czas podlewając go resztą mleka. Kiedy schab się upiecze mleko z tłuszczem podbijamy mąką (otrzymamy wtedy sos) .

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Emilia22

    ciekawy przepis
  • 2
    original
    Opublikowano

    KasiaK90

    super,nie piekłam nigdy w mleku

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !