Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z pora, białej kapusty i marchewki
Kapustę poszatkować lub drobno pokroić nożem, lekko posolić i również odstawić aby się przegryzło i kapusta zmiękła.
W tym czasie obrać jabłka oraz marchewkę i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Pora i kapustę lekko odcisnąć, przełożyć do większej miseczki, dodać marchewkę oraz jabłka.
Majonez wymieszać z cukrem i jogurtem, dodać do warzyw i dokładnie wymieszać. Surówkę przechowywać w lodówce.
Smacznego :)