Sposób przygotowania

Przepis na ciasto nalesikowe:
1,5 szklanki mąka,
1 szklanka woda gazowana,
3/4 szklanki mleko,
1 łyżka kefil,
2 sztuki jaja,
1 łyżeczka Sól,
0,5 łyżeczki cukier,
0,5 łyżki olej

Po pierwsze musimy : Mleko, wodę i jaja ubić ze sobą w misce. Jeżeli ktoś chce to białka można osobno ubić i dodać na samym końcu.

Stopniowo dosypujemy mąkę w miarę ukręcania ciasta.

Na samym końcu przygotowywania musmy dodajć sól, cukier, kefir i olej i wszystko dobrze mieszamy ze soba.

Dobrze przygotowane ciasto naleśnikowe powinno być płynne.
Na rozgraną patlenie wlewamy około 1/2 łyżki rosołowej ciasta i smażymy z jednej i drugiej strony.. Naleśniki powinny być jak najcieńsze.


Z takiego przepisu powinno wyjśc około 11-13 nalesników

SOs czosnkowy: czosnek obieramy, wyduszamy za pomocą dziadka do orzechów to miseczki, dodajemy majonez, smietane sól, pieprz i mieszamy .odstawiamy do lodówki by złapał mocniejszy smak.

Parówki wkładamy do ciasta naleśnikowego, w sensie placka naleśnikowego i dokladamy wg. upodobania starty bądz w plasterku ser i zawijamy w rulolnik. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem.
Podcas jedzenia polewamy sosem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    jolanta19

    dobry pomysł
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    trochę pracy ,ale efekt jest
  • 3
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    też takie robię, są pyszne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Lidia6

    bardzo dobre
  • 1
    original
    Opublikowano

    Katarzyna74

    proponowałabym obtoczyć w jajku, przyrządzić jakąś pikantną panierkę i usmażyć jak krokiety. Ale przepis ok
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    IrenaM

    fajny pomysł
  • 1
    original
    Opublikowano

    ewaa

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina47

    oto co jutro zrobię do jedzonka .. super
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Botwinka

    super i do tego ten sos sie swietnie się komponuje
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    TEtalicha

    super jedzenie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    parowki zawsze dobre :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !