Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

jarznowy żurek

0.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki
4
marchew
2
pietruszka
smalec
1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat
Sklep Prymat
Pieprz czarny ziarnisty Prymat
kilka
Sklep Prymat
ziele angielskie
kilka
Sklep Prymat
zakwas na żur
kwaśna śmietana
1/2 szklanki
woda
2 l
sól
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: jarznowy żurek

Do gotującej się wody dajemy smalec i resztę przypraw. Gdy się zagotuje, dodajemy pokrojone w kosteczkę ziemniaki i resztę warzyw, zieloną pietruszkę i gotujemy na średnim ogniu, aż składniki będą miękkie. Zdejmujemy zupkę z gazu, zalewamy zakwasem i ponownie zagotowujemy, doprawiamy do smaku i łączymy ze śmietaną. Najlepiej podawac z grzankami:) smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

eliza135 13.02.2013 11:58
dobry
ronald88 17.12.2011 10:18
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak