Przepis i sposób przygotowania na: schabowy ziołowy
Mieso myjemy, porcjujemy, i lekko rozbijamy. Nacieramy ziołami. Panierujemy w mace, jajku z przyprawami i bułce tartej . Smazymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
Składniki:
| schab |
1 kg
|
| Zioła prowansalskie suszone Prymat |
do smaku
|
| mąka |
do paierowania
|
| jajko |
2 sztuki
|
| Bułka tarta klasyczna Prymat |
do panierowania
|
| olej do smażenia |
|
| sól |
do smaku
|
| pieprz |
do smaku
|
