Sposób przygotowania

Rybę po umyciu i pokrojeniu na porcje oprószamy przyprawą do ryb i odstawiamy na 2 godziny. Następnie smażymy na oliwie skórką do dołu przez kilka minut. Przed końcem smażenia dodajemy masło. Gdy skórka będzie chrupiąca, wyłączamy gaz i przewracamy rybę na drugą stronę. Majonez mieszamy z sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Rybę podajemy z sosem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !