Przepis i sposób przygotowania na: Dżem dyniowy z jabłkami i gruszkami
Rozgniotłam masę owocową ugniataczką do ziemniaków po czy dodałam cukier i cynamon, wymieszałam dokładnie i pilnując przed przypaleniem gotowałam mieszając aż rozpuszczony cukier również odparował. Gdy dżem wydawał mi się dobry, wylałam łyżeczkę na talerzyk – nie rozpływał się , więc był gotowy.
Gorący nałożyłam do słoiczków i po zakręceniu odwróciłam do góry dnem, po czym przykryłam ściereczką. Można dla pewności zapasteryzować kilkanaście minut.