Sposób przygotowania

Mięso myjemy i kroimy w kostkę, którą solimy i obsypujemy przyprawą do wieprzowiny. Pozostawiamy na kwadrans i lekko podpiekamy na tłuszczu. Przekładamy do garnka i zalewamy 1 litrem wody, dodajemy bulion. Na lekkim ogniu gotujemy przez ok 1 godz. Zagęszczamy przy pomocy mąki ziemniaczanej.
Polecam podawać z ryżem, bo sos jest bardzo delikatny.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !