Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Faszerowane pieczarki w sezamowej panierce

5.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pieczarki
14 szt
papryka czerwona
1/4 szt
masa mięsna na kotlety
10 łyżki
sezam
3 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat
2 łyżki
jajko
2 szt.
chilli
szczypta
sól
do smaku
Sklep Prymat
mleko
4 łyżki
papryka
1 łyżeczka
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Faszerowane pieczarki w sezamowej panierce

Kroki postępowania

1
Z gotowej masy na kotlety mielone wziąć 10 łyżek i włożyć je do miski. Dodać również drobno pokrojoną w kostkę ćwiartkę papryki. Z umytych pieczarek odciąć korzonki, posiekać je i dodać do mięsnej masy.
Krok 1 - Faszerowane pieczarki w sezamowej panierce foto
2
Z kapeluszy pieczarek ściągnąć skórkę. Masę dokładnie wyrobić i włożyć ją do środka pieczarek, formować je tak by tworzyły równe kulki.
Krok 2 - Faszerowane pieczarki w sezamowej panierce foto
3
W miseczce wymieszać sezam z bułka tartą i szczyptą chilli.
Krok 3 - Faszerowane pieczarki w sezamowej panierce foto
4
W drugiej miseczce roztrzepać jajka z mlekiem, solą i papryką. Faszerowane pieczarki dokładnie maczać w jajku a następnie w panierce. Smażyć pieczarki na gorącym, głębokim oleju z każdej strony.
Krok 4 - Faszerowane pieczarki w sezamowej panierce foto
5
Wyłożyć je na talerz, dekorować natką. Podajemy z chlebem.
Krok 5 - Faszerowane pieczarki w sezamowej panierce foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna146 26.10.2011 07:23
wyglądają rewelacyjnie
Beatris 24.10.2011 11:59
Z przyjemnością zjadłabym porcyjkę tak przygotowanych pieczarek.
Ewa6274879 23.10.2011 21:59
Świetny pomysł!
Agnieszka_B 23.10.2011 21:30
Robię się głodna od samego patrzenia:)
sylwia / sytofala 23.10.2011 21:23
moja córcia byłaby zachwycona :)
Jarlin 23.10.2011 21:18
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak