Ostre roladki z piersi z kurczaka

Pierś z kurczaka dzielimy na pół, a następnie przekrawamy każdą czesc wzdłuż by powstały 4 kawałki miesa, które dokładnie rozbijamy. Każde mięso doprawiamy jarzynką, dwoma rodzajami papryki oraz pieprzem (nie żałujemy przypraw), następnie na każdym z kawałków mięsa kładziemy po plasterku sera i szynki - zwijamy ścisle roladki i spinamy je wykałaczkami. Mięso lekko posypujemy solą, a następnie panierujemy w jajku i bułce, smażymy na rumiany kolor w głębokim tłuszczu