Sposób przygotowania

Marchew,pietruszkę,seler pokroić w słupki.Boczniaki dokładnie oczyścić,cebulę obrać i też pokroić w słupki,por pociąć w plasterki.Rozgrzać olej,wrzucić pokrojone warzywa,podsmażyć,a następnie dodać boczniaki.Wlać bulion,przyprawić solą,pieprzem,listkiem laurowym,tymiankiem,majerankiem i imbirem,gotować ok 20min.Śmietanę zmiksować z mąką,zagęścić nią potrawkę,zagotować i zdjąć z ognia.Podawać z pieczywem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !