Name: Potrawka z boczniaków
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: majeranek; seler 5 dag; sól; olej 2 łyżki; pieprz; cebula 1 szt; por 1 szt; tymianek; mąka 1 łyżka; marchew 2 szt; pietruszka 1 szt; boczniaki 50 dag; bulion warzywny 1 litr; śmietana 18 proc 1 szkl; Liść laurowy suszony Prymat; Imbir mielony Prymat

Potrawka z boczniaków

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

boczniaki	50 dag
marchew	2 szt
pietruszka	1 szt
seler	5 dag
cebula	1 szt
bulion warzywny	1 litr
por	1 szt
olej	2-3 łyżki
tymianek
majeranek
Liść laurowy suszony Prymat
Imbir mielony Prymat
sól
pieprz
śmietana 18 proc	1/3 szkl
mąka	1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z boczniaków

Marchew,pietruszkę,seler pokroić w słupki.Boczniaki dokładnie oczyścić,cebulę obrać i też pokroić w słupki,por pociąć w plasterki.Rozgrzać olej,wrzucić pokrojone warzywa,podsmażyć,a następnie dodać boczniaki.Wlać bulion,przyprawić solą,pieprzem,listkiem laurowym,tymiankiem,majerankiem i imbirem,gotować ok 20min.Śmietanę zmiksować z mąką,zagęścić nią potrawkę,zagotować i zdjąć z ognia.Podawać z pieczywem.