Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki z grzybami i makaronem orzo
Mięso mielone mieszamy z jajkiem, solą i pieprzem , wyrabiamy, formujemy małe pulpeciki i smażymy na oliwie.
Do usmażonych pulpecików dodajemy obgotowane grzyby razem z wodą w której się gotowały, ziele angielskie, liście laurowe, sól i pieprz oraz makaron orzo i gotujemy na wolnym ogniu ciągle mieszając do momentu aż makaron będzie mięki.Jeżeli jest taka potrzeba należy uzupełniać płyn (woda lub bulion).