Przepis i sposób przygotowania na: Strucla kolacyjna
Kroki postępowania
Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić na około 30 minut do wyrośnięcia.
Następnie dodać pokrojoną w kostkę cebulę i dalej smażyć, dodać przyprawy.
Gdy podsmażone składniki wystygną dodać starty ser i wymieszać.
Każdą z nich rozwałkować na cienkie prostokąty, na każdy wyłożyć połowę farszu i zwijać rolady.
Obie strucle położyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmarować je rozmieszanym jajkiem i odstawić na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.
Po upieczeniu pokroić w plastry.