Sposób przygotowania

Cielęcinę pokroić i zrumienić na małej ilości tłuszczu. Groszek zagotować w osolonej wodzie. Po 10 minutach odcedzić. Gdy mięso się zrumieni dodać pokrojoną marchewkę, cebulę, sól, pieprz, pól szklanki wody. Przykryć i gotować na małym ogniu ok. 30 minut. Następnie groszek z odrobiną cukru i gotować dalej 40 minut.
Na sam koniec położyć na wierzchu ziemniaki i dalej gotować przez 20 minut.
Podawać gdy wszystko będzie miękkie.


SMACZNEGO!!!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !