Sposób przygotowania

Mięso pokroić w plastry , rozbić tłuczkiem i podsmażyć na oleju,po czym przełożyć do rondla,a dalej na tym oleju zeszklić włoszczyznę,następnie zalać bulionem i zagotować,przełożyć do mięsa, dodać koncentrat pomidorowy,podlać wino,dodać listek laurowy,ziele angielskie,doprawić solą i pieprzem,dusić bitki na wolnym ogniu60 minut,podawać z kaszą.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !